Czarna herbata jest chyba w Polsce w największym stopniu kultowa
Czarna herbatka jest chyba w Polsce w największym stopniu popularna. Mimo to mało kto chyba zastanawia się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma wiele wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Sporo legend głosi, iż czarna herbata powstała całkowicie przypadkiem w wyniku nadmiernie długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym przypadek sprawił, że powstała pewnie najbardziej dziś znana herbata czarna. Towarzyszy ona ludziom w pewnej mierze w każdym zakątku świata. Jednak czarna herbata występuje również w różnych gatunkach. Herbata wobec tego herbacie nierówna. A wolno się jakkolwiek o tym przekonać pozyskując chociażby herbatę w supermarkecie. Tania herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju herbata liściasta. Wobec tego kiedy pozyskujemy herbatę warto spowodować jej jakość oraz unikać właściwie najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą istotną kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeśli zakupimy odpowiedniej jakości i właściwą gatunkowo herbatę możemy popsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też poprawnie niemało, tak by napar był poprawnie mocny, nie za słaby. Herbatę musimy także zaparzać w słusznej temperaturze. Woda musi być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.
źródło:
———————————
1. więcej treści
2. link do strony
3. http://salavatiserife.info
4. http://salon-matreshka.com
5. sprawdź ofertę